
宜蘭是個好山好水好悠閒的地方,重工業少,距離台北也近,不僅是台灣最後一片淨土,更因天然的地理環境,成為許多農漁業者的樂土,這裡的山泉水不僅來自雪山山脈,還經過天然過濾,水質純淨、無污染,常年穩定的氣候和水質條件,讓鱘龍魚的養殖在此得天獨厚。
我與大坑漁場邱大哥合作多年,發現宜蘭的水源不僅適合鱘龍魚生長,還能有效提升鱘龍魚的肉質與營養價值。鱘龍魚養殖過程中,我們特別注重水質管理,定期檢測PH值和微量元素,確保魚的健康成長。
鱘龍魚是一種長壽且珍稀的魚類,養殖期長達數年才能收穫,但這也意味著它的每一步成長都受到外界環境的影響,尤其對水質特別挑剔,更加證明了宜蘭的水源是最理想的養殖環境;長期以來,邱大哥嚴謹的養殖方式和對品質的堅持,讓我們生產出的鱘龍魚營養豐富且口感絕佳,不僅符合國內市場的需求,還逐漸打開了國際市場的銷路。
這份合作不僅讓我們見證了鱘龍魚的優越品質,也讓我更加感受到宜蘭這片土地的無限潛力,我愛宜蘭!