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鱘龍魚(鱘科,sturgeon)為迴游性魚種,淡水生成,海水養成, 是世界上少數生活在水中的活化石 。
鱘龍魚全身上下都是寶,擁有多種豐富營養素、膠原蛋白、軟骨素、10多種人體需要之胺基酸等。
無論 《本草綱目》 或近代醫學研究,都將鱘龍魚評價為營養價值極高之珍貴食材。
成分包含:鱘龍魚骨、蜂蜜、龍舌蘭糖漿,鱘龍骨膠原凍,成分單純又天然。
鱘寶是天然原料鱘龍魚骨,不額外混充粉狀原料 。
因為食材天然無防腐劑,須冷藏保存,並於7日內食用完畢。
若想要加強保養,建議一天一瓶50ml,飯前(空腹)食用;一般保養建議2~3天一瓶。
此外,懷孕期間至生產後也都可以食用,尤其懷孕期間鈣不斷流失,膠原蛋白是鎖鈣的良方!
鱘龍骨膠原凍收到時是冷凍狀,收到產品可冷藏保存7日。
退冰至呈現透明、半固體狀即可使用湯匙挖著吃。
雖然是魚做的,但味道跟想像中很不同!本來期待會像吃海鮮,卻一點腥味都沒有,反而是蜂蜜口味!
口感有點像果凍或燕窩~而吃得過程還可看到一些鱘龍魚的組織,
覺得這樣的味道與吃法應該是廣泛可被接受的!就像吃個飯前甜點(需空腹食用),一口一口補充膠原蛋白!