術後營養補品全指南｜5 大關鍵營養素＋飲食建議一次看懂

術後要注意那些營養？為什麼術後營養這麼重要？

手術後身體面臨的生理改變（發炎反應、組織修復、免疫力下降）
不論是小手術還是大手術，其實對身體來說都是一種傷，因此會引發一連串生理變化。
 

為什麼術後需要積極補充營養？

手術會對身體造成創傷與壓力，術後的癒合、細胞修復與免疫調節，都需要足夠的營養支援。如果病人可以正常進食，應從「少量多餐」開始，均衡攝取三大營養素與微量元素，並避免辛辣與刺激性食物。

然而，術後常見的挑戰是：病人食慾不佳、進食量減少。此時除了清淡飲食外，可補充專為術後設計的均衡營養品，來彌補食物攝取不足的營養缺口，維持體力與免疫功能。

術後營養補充的三大核心原則

1. 足夠蛋白質與熱量

蛋白質是細胞再生與傷口修復的基礎。攝取不足，延緩癒合的時間。

食物來源：魚、蛋、豆腐、黃豆製品、雞肉、牛豬肉、牛奶等
作用：修補組織、維持免疫力、預防肌肉流失
 

2. 三大營養素均衡攝取

• 碳水化合物：供應身體能量，幫助代謝

• 脂肪：提供必要脂肪酸，促進皮膚與細胞膜健康

• 蛋白質：建造新組織，加速傷口癒合
   

3. 補充促進修復的關鍵營養素

• 維生素A、B群、C、E

• 鋅、鐵、麩醯胺酸、精胺酸

• Omega-3脂肪酸

術後必補營養素與食物對照表

術後營養補品怎麼選？

魚精、滴雞精、鮮燉燕窩、營養補充品⋯⋯每一種看起來都很補，哪一種才真正有效？
面對市售琳瑯滿目的營養補品，你可能也有這些問題：

• 雞精、魚精、液態營養品，到底哪一種更適合術後補充？

• 有糖尿病、高血壓，還能補營養品嗎？

• 要怎麼挑選安全又有效的產品？

鱘寶將帶你一次搞懂術後營養品挑選的3大原則與重點分析，幫助你吃對、補對，修復更有感！

1. 質地與吸收性最重要

先別急著吃美食！手術後的腸胃就像剛醒來一樣，還沒準備好「開工」，

手術過後，腸胃道往往會變得比較敏感或虛弱，這時候選錯營養品，反而可能造成腸胃不適、吸收不良，影響恢復。

建議首選：

• 液態型或粉末型營養品

• 含有小分子蛋白質與完整胺基酸組成

• 無需額外咀嚼、易吞嚥、好消化

這類劑型能大幅降低腸胃負擔，幫助營養素迅速吸收與轉換為能量，更適合術後初期、食慾低落或無法進食固體食物的病人使用。

2. 成分透明 + 品質認證最安心

營養品市場選擇繁多，但不代表每一款都安全、有效。建議選擇具有信譽良好品牌的產品，並注意下列條件：

• 標示成分清楚：如蛋白質、熱量、維生素C、鋅、麩醯胺酸等修復必需營養素

• 無添加多餘糖分、色素、防腐劑

• 擁有國際安全認證（如 HACCP、GMP、ISO）

經過臨床或營養師推薦更具保障

3. 依個人術後需求精準補充

不同類型的手術、不同年齡與疾病背景，對術後營養需求也有所不同，選擇對應的營養配方，才能真正幫助身體修復。

鱘龍魚精華萃通過ISO 22000 與 HACCP 國際食品安全雙認證，全程嚴格把關品質，並定期送檢，讓你喝得安心、補得放心。

採用酵素萃取技術，將蛋白質分解為小分子胺基酸（<2500道爾頓），腸胃好吸收，無腥味、0添加、不含中藥材，連長輩也能輕鬆入口！

✅ 傷口修復快
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魚精？雞精？其他術後營養補品？

1. 優質蛋白補品（促進組織修復、恢復元氣）

手術後身體組織受損，急需蛋白質與胺基酸協助修復與細胞再生，這類補品可作為術後初期的營養補充來源。

• 魚精：術後初期腸胃尚未恢復、體質偏弱，魚精低鉀低磷低鈉低普林，是一個更溫和、好吸收且有效的選擇。
   

• 雞精：雞精蛋白質的含量非常棒，但若術後腸胃尚未完全恢復，畢竟蛋白質還是需要消化，有些人會出現消化吸收不良、甚至腹瀉的情況，高鉀高磷也是一種困擾。

   

2. 氣血調養補品（改善術後虛弱、促進血液循環）

手術過後常會出現氣虛、血虛等現象，這時可適當補充具有補氣養血效果的中式調理飲品，幫助身體循環正常運作。

• 紅棗枸杞茶：屬於溫補型飲品，能活絡氣血、改善虛寒症狀，適合日常調養使用。
   

• 人蔘飲品：具有提振精神、補氣固本的效果，適合長期疲倦、精神不濟者，但需依個人體質判斷是否適合。
   

3. 溫和滋補品（養顏養身、提升免疫力）

當術後進入恢復期，想進一步調理體質、增強免疫力，可選擇具有滋養效果的溫和補品。

• 燕窩：含有優質蛋白質與活性成分，具有修復細胞與美容養顏的效果，但建議小量食用，以免營養失衡。

• 膠原蛋白魚精：術後初期腸胃尚未恢復、體質偏燥熱，魚精會是一個更溫和、好吸收且有效的選擇。
   

常見術後營養補品 Q&A 區

Q1：術後什麼時候可以開始喝魚精？
A：術後2-3天、腸胃穩定後即可飲用，空腹吸收效果更佳。

Q2：可以一次喝兩種補品嗎？
A：建議錯開時間飲用，避免腸胃負擔；並依醫囑調整攝取頻率。

Q3：素食者術後可以補什麼？
A：可選擇植物性蛋白飲（如豆漿、糙米漿）搭配鐵、維生素B12補充。

Q4：每個手術都適合均衡營養的營養品嗎？
A：針對術後病人，會建議盡快進行口服營養補充，並選擇低渣飲食。
若需要以營養品來補充，記得可以選擇無纖或低纖的均衡完整配方營養品，以避免脹氣等腸胃狀況。
針對不同個別狀況，請依照醫師及營養師指示，適量攝取對應的營養品，補充所需要的營養素。

Q5：需要選擇衛福部認證的營養品嗎？
A：對於疾病狀態的使用者，建議選擇通過ISO 22000 與 HACCP 國際食品安全雙認證的營養品。
確保配方符合食品安全衛生規範，品質才有保障！

術後營養補品使用小提醒：安全、有效才是關鍵！

• 與醫師／營養師討論選品安全性
  不同手術類型、身體狀況與疾病背景皆會影響適合的補品選擇。建議在購買或使用前，先與主治醫師或專業營養師討論，確認成分是否適合個人需求，避免補錯方向或與藥物產生交互作用。
   

• 特殊疾病（糖尿病、腎病）需額外注意配方糖分／電解質
  若有糖尿病、腎臟病、高血壓等慢性病史，更要小心營養品中的糖分、鈉含量與電解質比例。部分補品雖標榜高營養，卻可能隱含對慢性病患者不友善的成分，務必詳讀營養標示或選擇針對特定需求設計的配方。

• 注意產品保存方式與有效期限
  術後體質較為敏感，食用過期或保存不當的補品，可能引發腹瀉、食安風險。
  選購後請妥善保存（如冷藏、避光、避免潮濕），並務必確認產品有效期限與開封後保存天數，以確保食用安全。
   

👉 推薦閱讀: 4 大開刀後飲食禁忌！把握黃金原則才能更快恢復！
 

手術後營養品推薦 |「鱘寶」鱘龍魚精粹，給你看得見的修復力！

手術後營養補充不只是補元氣，更是加速恢復、修復傷口的關鍵！面對琳瑯滿目的市售補品，

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• 規格：常溫即飲包裝，攜帶方便、保存容易

適合族群：術後修復、年長者、產後媽媽、體力虛弱者
 

✨精煉小分子，好吸收、零負擔

「鱘寶」選用天然鱘龍魚，以酵素萃取技術分解蛋白質為胺基酸，並精煉至2500道爾頓以下的小分子結構，可直接被小腸吸收，不需經過多層消化程序，提升營養利用率、減少腸胃負擔，特別適合術後腸胃虛弱者飲用。

✨無腥味、0添加，連長輩也喝得下

許多人對魚精的第一印象就是「腥」，但鱘寶獨家製程成功去除魚腥味與，喝起來清爽順口、不刺激，不含人工添加物，常溫即飲更便利，是連長輩、術後患者都能輕鬆接受的營養補給選擇。

✨通過多項國際認證，補得更安心

鱘寶產品全數通過ISO 22000 及 HACCP 食品安全國際認證，並定期送檢重金屬、塑化劑與營養成分，從原料到製程層層把關，確保每一口都健康、純淨、安全。

✨鱘龍魚營養價值高，強化術後修復

鱘龍魚富含優質蛋白質、膠原蛋白、天然胺基酸、微量礦物質，有助於：

• 促進傷口癒合與細胞修復

• 補充術後流失的元氣與營養

• 提升免疫功能與體力恢復
   

無論是手術後調理、長輩日常補養，或當作探病禮品，「鱘寶」都是高效、溫和、安心的營養首選！

我們堅持：

🔹 不使用配方，減少食用干擾與過敏風險
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🔹 無腥味、常溫飲、方便攜帶
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